我訂購的紅茶到了,從加拿大來的,


    若是欠你很久的,沒喝會難過的,沒拿一些回去會被老婆罵的.... 請趕快跟我連絡。



    看到一包爛爛包裝的國外包裹,心理馬上轉一下,到底是什麼東西,摔爛了 ...... ,還好,想到是茶葉,不會摔壞,




     打開包裝,裡面還加了一層亮麗的包裝紙,我熟悉又喜歡的包裝。很久沒喝這家的茶葉了,以前買運費便宜一些,今年不知道是啥原因,運費調高很多,112 / 5 Kg 比從美國寄還貴一些,這個資訊還是因為標唱片才知道的勒 。


    我喜歡這家茶葉,主要原因是他家的介紹比較詳細,剛開始接觸外國的茶商時,也是誤打誤撞的跟他買了,喝過又比較過幾家以後,還是這一家比較讓我喜歡。我覺得或許我跟老闆的喜好一樣吧,喜歡比較深沉回甘的。




    這是 Dora 跟我建議的,他說這產區很有名,要我買一批試試,先買 1 公斤再說,經驗裡應該不會出捶才對。 這家的茶葉我大概都喝過了,時間久了沒辦法說的很清楚,但是按照價位買不會錯的。




    這是另一個莊園的茶葉,或許我該買一本紅茶地圖才對。

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colin 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

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  • colin
  • <p>To 道兄</p>
    <p>    手上的茶葉剩不了那麼多,少一些可以嗎 ?</p>
    <p>    發個 mail 給我,我比較好統計。</p>
    <p> </p>
  • 道無名
  • <p>colin兄</p>
    <p>可以五個產區,各 100 g給我嗎?我住台中.曾經到你店裡一次</p>
    <p>現在很懷念你那裡紅茶的味道</p>
    <p>請告知如何匯</p>
    <p>謝謝</p>
  • 阿榤
  • <p>Colin兄:</p>
    <p>我轉帳囉~末5碼21268,查一下喔~</p>
    <p>阿榤</p>
    <p> </p>
  • colin
  • <p>    這樣好不好 ?</p>
    <p>    許多人想要進入紅茶世界,問我關於分成小包裝的事,我在這裡說明一下。</p>
    <p>    我一次大約買個 5~7 公斤,若是分裝成 100 公克一包的話,要包 50~70 次,若是包成 50 公克的話,要包 100 多次,所以決定不再分小包裝,第二個原因是 100 公克大約是可以撐半個月到一個月,再考慮到郵局的運費,如果一次只寄 3~400 元的話,不大划算。所以有興趣的話,順便跟我講一下大約的價錢,我幫你挑。</p>
    <p>    大吉嶺一次的味道偏清香,回甘少一些些,大吉領二次的味道比較厚,香氣減一些些,錫蘭的又更厚,香氣又更少,但是最近的錫蘭茶漸漸走向輕發酵化,味道漸漸向大吉嶺靠近,我買的這一批就是這種。</p>
  • colin
  • <p>溫,熱,冷,冰,</p>
    <p>味道的基本面都一樣,但是會有溫度的口感影響,</p>
    <p>舉例</p>
    <p>大吉嶺一次在溫熱時香味不明顯,但是冰過以後,果香多到不得了,我也不知道為什麼 ?</p>
  • 老頭(辦公室妹妹叫的)
  • <p>我有個疑問</p>
    <p>根據您喝紅茶的經驗</p>
    <p>紅茶熱熱的剛泡好時</p>
    <p>和冷了以後甚至冰過之後</p>
    <p>喝起來味道的差異會很大嗎?</p>
  • David
  • 不喝可惜嗎?   那一定要留一些大吉嶺給我喔。 前幾天已寫email 給你了。
  • colin
  • <p>   台灣沒有喝紅茶的文化,所以你要喝到有香味以及會回甘的紅茶是很難的,好的紅茶會有像是" 東方美人" 那樣的香氣,會有好的烏龍的回甘。這一批果香特濃( 乾香氣 ) ,以及大吉嶺特有的香氣 ( 無法找到形容詞,書上是寫麝香葡萄 ? 但是我沒吃過 ... ) ,今年又好過前三年, 不喝,可惜啊 ~~</p>
    <p>    你來的時候要說你是阿勝喔,要不然我不知道你是要喝紅茶的。</p>
  • 阿勝
  • 小弟比較喝烏龍茶,喜歡烏龍茶那一股清香及入口回甘的感覺,紅茶倒是沒有喝過好喝的,可能是不會喝吧,或許是沒有門路喝,改那天殺到colin大哥家要杯來喝喝吧~~
  • 阿榤
  • <p>colin,</p>
    <p>太好啦~~~用轉帳給你ok?總共多少我明天問你喔,3q</p>
    <p>阿榤</p>
  • colin
  • <p>To 阿榤,</p>
    <p>OK , 五個產區,各 100 g ,我喝什麼你就喝什麼 。</p>
  • colin
  • <p>來吧 ! 我沖一杯給你喝吧</p>
    <p>    我買的價錢是 360 ~ 450 / 每 100 公克,這是運費加一加,重量除一除的結果。我這部分是以分享攤運費的心態加上好玩來作的,不要去比一般販賣的價錢,這樣比對他們不公平。不過我也不喜歡某些廠商將紅茶運作成 "時尚"  " 高級品味" ,而拉高價格,讓很多人不敢接近,喝茶就喝茶,幹麻搞的那麼神秘嘻嘻的 ......</p>
  • shyaniiii
  • <p>唷!!colin桑</p>
    <p>你定ㄉ紅茶會很貴ㄇ</p>
    <p>因為沒喝過這種沖ㄉ 好想試試看唷!</p>
    <p>改天有過去方便來一杯ㄇ (期待中....)</p>