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   這是一位住在清水的新朋友寄給我的,當地很有名,據說是米糕第一選擇。寄給我的時候是冷藏的,像是石頭的硬度,我放在微波爐裡,灑一點水,一分二十秒,香味出來了,像是滷肉的香味。


  豬肉煮的很熟爛,白的比瘦的多,而且是多很多,口感不錯,應該是選過的豬肉,對我來說有些太油了一些。糯米的部分也相當 Q ,但是冷凍過再回溫難免會差一些些,整體來說不錯吃,傳統的台式小吃味道。


   忘記說為何會收到這些米糕,因為 .....,有人跟他說這樣機器會比較早收到 ... ,還好,店裡面有一台 5687 ,明天趕緊打包給他寄過去,米糕吃完了,照片裡是最後一顆了。

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    colin 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()